Jugo Verde Con Kale

Te animo a todas las mañanas comenzar tu día con un jugo verde lleno de vitaminas, nada mejor para tener un día full energías durante toda la jornada. Si tu excusa es el tiempo: Organiza los vegetales en una bolsa reusable con anticipación, así te dará tiempo de prepararlo. Estas son las que yo tengo: Stasher Bags

Ingredientes:

  • 2 tazas de espinaca o kale
  • 2 tallos de celery/apio
  • 1/2 pepino grande
  • 3 zanahorias
  • 1 rodaja de jengibre
  • Jugo de 1 limón

Tip: Incluir celery/apio y pepino en tus jugos verdes le dará aún más energía a tu cuerpo, porque son ricos en electrolitos.

¿Cómo preparar tu jugo verde?

  1. Antes que nada, debes lavar y cortar los vegetales y frutas (recuerda que preferiblemente es una fruta solamente la que debes añadir).
  2. Luego, debes pasar primero las hojas verdes por el extractor de jugos, seguido de los vegetales y frutas. Si no tienes extractor de jugo, agrega 1 taza de agua o más.
  3. Listo, ya tienes tu jugo verde, la primera ración de alimentos vivos de tu día. 

Recuerda que debes esperar, por lo menos, 20 minutos antes de desayunar, para que tu cuerpo saque el máximo provecho a las vitaminas y nutrientes de los vegetales.

Xoxo Gi

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